长生粥做法

长生粥是一种传统的中国食疗粥，其做法多样，可以根据个人口味和营养需求进行调整。下面是一种长生粥的基本做法：

食材和调料

大米 50克

红枣 12克

莲子 20克

绿豆 50克

薏仁 50克

扁豆 20克

枸杞 10克

黄芪 5克~10克

清水 适量

冰糖 适量（可选）

制作步骤

1. 将所有材料洗净后，放入砂锅中。

2. 加入适量的清水，水量可以根据个人喜好调整。

3. 大火煮沸后，转小火炖煮约30至40分钟。

4. 加入枸杞，再煮10分钟。

5. 根据个人口味，可以加入适量冰糖调味。

6. 煮好后，粥可以保温或放入冰箱冷藏，每天取适量食用。

小贴士

如果使用黄芪水熬粥，需要先将黄芪浸泡20分钟，然后煮水，煎煮两次后合并汤水用于煮粥。

粥的稠度可以根据个人喜好调整，喜欢软糯的可以多煮一会儿，喜欢有嚼劲的可以少煮一会儿。

请根据个人健康状况和口味偏好调整食材和煮粥的方法。