火麻菜做法

火麻菜的做法有多种,以下提供几种常见的做法:

火麻菜汤

取火麻汤1~2袋放入锅中加适量水煮10~15分钟。

加入蔬菜,蔬菜熟后加入适量的油和食盐即可起锅。

蒸炒曲麻菜

曲麻菜300克,蒜适量切末,盐适量,食用油适量,辣椒适量切段。

曲麻菜清洗干净,沥干水分后放入蒸笼,蒸5到7分钟。

炒香蒜末和辣椒,放入蒸好的曲麻菜,快速翻炒,加盐调味,炒匀即可。

火麻芙蓉蛋

火麻1袋加少许水煮成乳白状后冷却。

鸡蛋打入碗中,加入冷却的火麻汤和少许食盐搅拌。

蒸8分钟左右后即可食用。

火麻粥

米(或谷类、薯类)洗净后放入锅中,加适量的水。