丸子泡面做法火锅底料

丸子方便面

食材：方便面1块、萝卜丸子10个、鸡蛋1个、咖喱火锅底料50g、食用盐2g、小葱1根。

步骤

1. 平底锅中倒入适量食用油，烧热后打入一个鸡蛋，煎至两面金黄，出锅备用。

2. 煮锅中倒入咖喱味火锅底料和少许食用盐，加清水煮沸。

3. 加入萝卜丸子煮2分钟，再加入方便面煮1分钟。

4. 撒上葱花和煎好的鸡蛋，即可出锅。

自制麻辣烫

食材：火锅底料、芝麻酱、生抽、耗油、鸡精、牛奶、葱、姜、蒜、蔬菜、丸子、方便面。

步骤

1. 葱姜蒜切片，用芝麻酱、生抽、耗油、鸡精加水稀释，搅拌均匀做成麻酱汁。

2. 热油炒出葱姜蒜和火锅底料的红油，加入清水煮开，捞出料渣，倒入牛奶煮开。