餐饮企业职工管理规定
餐饮企业职工管理规定主要包括以下几个方面：
考勤管理
员工必须准时上下班，不得迟到、早退和旷工。如有违反，将按集团相关规定处理。
请假需提前三天告知领导，请假条需一天前送达，病假条和医院证明必须由本人送达，特殊情况可亲属代送。
考勤记录需按规定时间和次数打卡，不得多打、不漏打，忘打卡一次扣5元，一天内未打卡视为事假或旷工。
着装与仪表
上班时必须按规定着装，戴工号牌，着装要整齐干净，不佩戴首饰（手表除外），不留长指甲。女员工需统一盘花、化淡妆、穿肉色丝袜，男员工不得留长发、胡须、穿深色袜子。
行为举止
站位期间要端正，不可背靠墙或家私柜，不得私自窜岗、打闹、争吵，不得跑、大声喧哗、唱歌。
使用礼貌用语，必须“请”字当头，“谢”不离口，遇到客人或领导要主动打招呼。
上班期间不得玩或接听私人电话，手机一律关机，上下班必须走员工通道，不可走前门，不得进入吧台重地。