餐饮目前是

餐饮是指 通过即时加工制作、商业销售和服务性劳动，向消费者专门提供各种酒水、食品、消费场所和设施的食品生产经营行业。它涵盖了饮食本身、提供餐饮的行业或机构、以及这些机构如何满足消费者的饮食需求并获得服务收入。餐饮业在中国第三产业中占据重要地位，经历了从改革开放起步到数量型扩张、规模连锁发展和品牌提升战略等阶段，取得了显著的发展。

具体来说，餐饮行业包括以下几种类型：

正餐：

包括中餐、西餐等，通常提供完整的餐饮服务。

简餐：

提供快速、便捷的餐饮服务，如快餐、简餐店等。

快餐：

以快速提供餐饮服务为主，如快餐店、外卖等。

休闲餐：

提供休闲、舒适的用餐环境，如咖啡厅、茶室等。

外卖：

通过互联网或电话等方式提供送餐服务。

此外，餐饮业还可以根据经营目的分为商业餐饮和公益餐饮。商业餐饮以盈利为目的，包括饭店、餐厅、快餐店、咖啡厅、酒吧等；公益餐饮则以服务社会为目的，包括军队伙食、学生餐厅、企事业单位食堂等。

综上所述，餐饮是一个涵盖食品生产、加工、销售和服务等多个环节的综合性行业，它不仅满足消费者的饮食需求，同时也为从业者带来了经济收益。