立体蛋做法

立体蛋的做法如下：

准备材料

鸡蛋

勺子

吸管

小工具

食用色素（可选）

模具（如软硅胶模具，可选）

操作步骤

分离蛋黄和蛋清：打开鸡蛋后，小心地分离蛋黄和蛋清。

蒸熟蛋清：将蛋壳整成半壳形，将蛋清放在其中蒸熟。确保蛋壳切口平滑。

挖出米奇头：使用勺子、吸管或其他小工具，挖出一个简单的米奇头形状。

加入蛋黄液：将蛋黄液打散，加入到之前挖好的凹陷处。如果希望蛋黄口感更细腻，可以过筛。

煮熟：将整个模具放入蒸锅中煮熟，直到蛋黄和蛋白完全凝固。

脱模：煮熟后，取出模具，一个立体米奇蛋就完成了。

注意事项

在操作过程中，可以在模具内部涂抹一层食用油以防粘连。