豆沙生日蛋糕做法

豆沙生日蛋糕的做法有多种,下面提供两种常见的做法:

做法一

准备食材

豆沙 200克

鸡蛋 4个

白糖 70克

低筋粉 80克

牛奶 60克

步骤

鸡蛋分离,蛋黄加牛奶和豆沙搅拌均匀。

蛋清加糖打发,分三次加入蛋黄糊中。

混合好的蛋糕糊倒入模具,烤箱温度150度,时间40分钟。

取出后切出自己喜欢的样子即可。

做法二

准备食材

鸡蛋 4个

红豆沙 适量

白糖 适量

柠檬汁 数滴

玉米油 适量

低筋面粉 适量

步骤