如何获得海底捞火锅料
获取海底捞火锅料的方法如下:
在超市购买 :海底捞火锅底料已经在全国的超市全面上市,你可以直接到附近的购物超市去购买。在海底捞门店获取
免费获取:
当你到达海底捞火锅店后,首先选择一个座位,然后向服务员索要免费的火锅底料。通常,服务员会提供一份包括辣椒、花椒、八角、香叶等香料的免费底料。请仔细阅读底料上的成分,确保没有额外收费的食材。
购买调料:除了免费的底料外,你还可以准备一些免费的食材,如大蒜、生姜、大葱等,以及一些免费的调料,如豆瓣酱、生抽、老抽等。将这些食材和调料放入锅中,按照一定的比例进行搭配,熬制出美味的麻辣或三鲜锅底。
自制火锅底料 :如果你喜欢自己制作火锅底料,可以参考以下配方:
无渣底料
牛油20斤
菜子油50斤
鸡油10斤
豆瓣酱10斤
豆豉2.5斤
冰糖2.5斤
姜拍碎15斤
高度白酒3斤
醪糟汁5瓶
葱切段10斤
蒜拍碎10斤
泡椒10斤(用水煮好,剁碎)
大料1斤