如何获得海底捞火锅料

获取海底捞火锅料的方法如下:

在超市购买 :海底捞火锅底料已经在全国的超市全面上市,你可以直接到附近的购物超市去购买。

在海底捞门店获取

免费获取:

当你到达海底捞火锅店后,首先选择一个座位,然后向服务员索要免费的火锅底料。通常,服务员会提供一份包括辣椒、花椒、八角、香叶等香料的免费底料。请仔细阅读底料上的成分,确保没有额外收费的食材。

购买调料:除了免费的底料外,你还可以准备一些免费的食材,如大蒜、生姜、大葱等,以及一些免费的调料,如豆瓣酱、生抽、老抽等。将这些食材和调料放入锅中,按照一定的比例进行搭配,熬制出美味的麻辣或三鲜锅底。

自制火锅底料 :如果你喜欢自己制作火锅底料,可以参考以下配方:

无渣底料

牛油20斤

菜子油50斤

鸡油10斤

豆瓣酱10斤

豆豉2.5斤

冰糖2.5斤

姜拍碎15斤

高度白酒3斤

醪糟汁5瓶

葱切段10斤

蒜拍碎10斤

泡椒10斤(用水煮好,剁碎)

大料1斤