腊八稠粥做法

制作腊八稠粥的步骤如下：

准备食材

黑米、糯米、红豆、绿豆、花生、葡萄干、薏米、桂圆、莲子、红枣、冰糖。

食材处理

红豆、花生、莲子用清水淘洗2遍，浸泡至少8小时。

黑米洗净，也用水浸泡8小时。

绿豆、薏米用水冲洗干净，浸泡10分钟。

桂圆剥掉外壳，糯米、葡萄干冲洗干净后沥干水分。

红枣去核后洗净。

煮粥

电饭煲里加入适量清水，倒入红豆、花生、莲子，再加入黑米，把泡米的水也倒进来，盖上盖子后选择煮粥功能。

电饭煲煮开后，倒入绿豆、薏米，再加入糯米、葡萄干、桂圆，用勺子搅拌均匀，盖上盖子继续煮半小时。

半小时后，下锅加入红枣和适量冰糖，继续煮半小时，直到米、豆都煮开花了，粥变得十分黏稠。

焖煮

关掉电源，在锅里焖10分钟，腊八粥就熬好了。

通过以上步骤，您可以制作出香浓可口的腊八稠粥。