calem红酒分类
Calem红酒的分类主要依据以下几种方法：
按颜色分类
红葡萄酒：使用红色果皮的酿酒葡萄陈酿而成，颜色从深红到紫红色不等。
白葡萄酒：使用白葡萄或去皮的红葡萄榨汁后发酵酿制，颜色以黄色调为主，从近似无色到金黄色不等。
桃红葡萄酒（也称玫瑰红葡萄酒）：采用红葡萄经过短期浸渍发酵酿成，颜色介于红葡萄酒和白葡萄酒之间，主要有桃红色、浅红色和淡玫瑰红色等。
按含糖量分类
干葡萄酒：含糖量小于或等于4.0g/L，口评时感觉不到甜味，只有酸味和清怡爽口的感觉。
半干葡萄酒：含糖量在4.1~12.0g/L之间，味道略甜。
半甜葡萄酒：含糖量在12.1~50.0g/L之间，甜度适中。
甜葡萄酒：含糖量大于或等于50.1g/L，口感甜润。