溶豆粉做法
溶豆粉的做法有多种,以下提供几种不同的制作方法:
1. 鲜香入味的土豆粉
所需食材:
土豆粉 1份
青菜 3~5棵
鸡胸肉丸子 3~6个(可选)
小葱 1段
大蒜 2瓣
小米椒 2个
豆瓣酱 1勺
一品鲜酱油 1勺
白糖 一丢丢
陈醋 适量
制作步骤:
1. 准备食材,包括土豆粉、青菜、鸡胸肉丸子等,洗净并切好。
2. 土豆粉放入温水中清洗后沥干水分。
3. 蒜去皮切末,小葱切葱花,小米椒剪成辣椒圈。
4. 砂锅中加少许玉米油,放入蒜末、一半葱花和小米椒,小火煸炒出香味。
5. 加入豆瓣酱煸炒,再加入温水、一品鲜酱油和白糖提鲜。