溶豆粉做法

溶豆粉的做法有多种,以下提供几种不同的制作方法:

1. 鲜香入味的土豆粉

所需食材

土豆粉 1份

青菜 3~5棵

鸡胸肉丸子 3~6个(可选)

小葱 1段

大蒜 2瓣

小米椒 2个

豆瓣酱 1勺

一品鲜酱油 1勺

白糖 一丢丢

陈醋 适量

制作步骤

1. 准备食材,包括土豆粉、青菜、鸡胸肉丸子等,洗净并切好。

2. 土豆粉放入温水中清洗后沥干水分。

3. 蒜去皮切末,小葱切葱花,小米椒剪成辣椒圈。

4. 砂锅中加少许玉米油,放入蒜末、一半葱花和小米椒,小火煸炒出香味。

5. 加入豆瓣酱煸炒,再加入温水、一品鲜酱油和白糖提鲜。