备孕鸽子汤的做法
备孕期间,鸽子汤是一种很好的营养补充品,可以补气血、健脾祛湿、润肺除燥等。以下是几种备孕鸽子汤的做法:
1. 补气血鸽子汤
食材:
鸽子 1 只
党参 15g
黄芪 15g
玉竹 15g
红枣 6 颗
无花果 6 颗
生姜 3 片
枸杞 10g
步骤:
1. 将鸽子屁股、内脏、头部、爪子、肥油都切掉,冲洗干净。
2. 放姜片和一勺盐用水,将鸽子浸泡 15 分钟,去除血水和腥味。
3. 除枸杞外,把所有材料放入炖盅,再放三片姜,加入 600ml 开水一起炖 1.5 小时,中途不要开盖,也不要另外加水。
4. 最后,出锅前放枸杞和盐调味。
功效:
此汤对女孩子补气血效果很好,气血足则身体健康,女孩子在经期结束后每周煲一次,搭配这些药食同源的食材,能恢复元气,养出好气色。备孕期间,气血不足的女生更要多喝。
2. 健脾祛湿鸽子汤
食材:
鸽子 1 只
怀山药 15g
芡实 15g
莲子 15g
茯苓 15g
板栗几个
蜜枣一个
枸杞一小把