水煮三角峰做法

水煮三角峰的做法如下：

准备材料

三角峰 15条

仔姜 一块

蒜 适量

香菜 适量

豆瓣 适量

花椒粒 适量

花椒粉 适量

青椒 适量

小米椒 适量

大葱 一根

白酒 适量

盐 适量

鸡精 适量

白糖 适量

腌制三角峰

将三角峰倒入碗中，加入白酒和盐，腌制半小时左右。

准备配料

小米椒、青椒、大葱切小段。

仔姜切片。

蒜切小块。

香菜头切节。

花椒粒备用。

炒制配料