广式芝麻流沙包的做法

广式芝麻流沙包的做法如下：

馅料制作

黑芝麻馅料

100克黑芝麻粉

250克清水

30克白糖

15克猪油

5克淀粉水（用适量的水调淀粉）

做法：

将黑芝麻粉、清水、白糖和猪油放入锅中，开中小火搅拌至黏稠。

倒入淀粉水，继续搅拌3分钟，然后放入冰箱冷藏4-5小时，使馅料冻硬。

冻硬后，将馅料均分成8等份，戳成圆球，用保鲜膜包住放入冰箱冻硬备用。

面团制作

面团材料

300克面粉

3克酵母

10克白糖（可不放）

20克黑芝麻粉

150克清水

做法：

将面粉、酵母、白糖（如放）和黑芝麻粉放入盆中，加入清水揉成一个面团。