核桃鸡蛋酒做法

核桃鸡蛋酒的做法有多种，以下提供几种常见的做法：

核桃仁若干，放入锅中干炒至熟，然后碾碎至粉末状。

东阳本地糯米黄酒放入锅中煮至煮沸，将鸡蛋搅散后放入锅中，加入红糖和核桃粉，继续煮沸至鸡蛋熟透。

准备好里脊肉切片、核桃和枸杞，里脊肉加淀粉和黄酒上浆。

核桃切片放入锅中烧煮，放入里脊肉，接着打入鸡蛋，放入枸杞和红糖，倒入上好的黄酒一起烧煮。

核桃仁（微炒去皮）300克，红枣（去核）250克，枸杞子150克，与鲜猪肝200克同切碎，放瓷盆中加少许水，隔水炖半小时后备用。

每日取2~3汤匙，打入两个鸡蛋，加糖适量蒸为羹。有益肾补肝、养血明目的作用。

核桃先在微波炉里转3分钟，捣碎后加入适量白糖搅拌均匀。

在中间弄出一个凹槽，打入一个鸡蛋，加入一勺黄酒和四勺凉开水，放入蒸锅蒸15分钟，最后加入一勺蜂蜜。