修水艾米果的做法
修水艾米果的做法如下：
准备材料
艾叶 2500克
食用冰碱 100克
白糖 1500克
芝麻 200克
食用油 300克
糯米粉 2500克
制作步骤
步骤1：准备好的艾叶洗净。
步骤2：烧开水后把艾叶放入锅内煮烂，并加入食用冰碱，这样煮出来的艾叶会很青。
步骤3：煮烂后捞出沥干水分备用，并用冷水冲一下。
步骤4：冷却后放入糯米粉搓揉成光滑细嫩的团子，期间可以加入100克食用油继续搓揉。
步骤5：将面团分成大小均匀的团子，包入白糖、芝麻和食用油的混合物。
步骤6：最后将包好的团子放入蒸笼，蒸熟时间约15到20分钟。