餐饮餐厅设计要点怎么写
餐饮餐厅设计要点可以从以下几个方面进行考虑：
餐厅面积与布局
餐厅的面积应根据规模与级别综合确定，一般按1.0~1.5m²/座计算，确保面积合理，避免拥挤或浪费。
营业性餐厅应有专门的顾客出入口、休息前厅、衣帽间和卫生门。
餐厅应紧靠厨房设置，但备餐间的出入口应隐蔽，避免厨房气味和油烟进入餐厅。
顾客就餐活动路线与送餐服务路线应分开，避免重叠，送餐路线不宜过长，最大不超过40m。
功能分区
大餐厅中应以多种手段（如绿化、半隔断等）划分不同的用餐区，保证各区域相对独立，减少相互干扰。
根据餐厅类型（如西餐厅、中餐厅、快餐店等），设计相应的餐桌椅布置方式和装饰风格。
色彩与照明
室内色彩应建立在统一的装饰风格基础之上，如西餐厅色彩典雅明快，以浅色调为主；中餐厅色彩热烈华贵，以较重色调为主，并考虑使用增进食欲的暖色调。
灯光设计应柔和且足够亮度，可以使用吊灯或伸缩灯，营造舒适且明亮的用餐环境。