厨房厨具通称
厨房厨具是 厨房用具的统称,主要包括以下几大类:
储藏用具:
包括底柜、吊柜、角柜、多功能装饰柜等,用于存储餐具、炊具、器皿等物品。
洗涤用具:
包括冷热水的供应系统、排水设备、洗物盆、洗物柜等,用于清洗餐具和厨具。
调理用具:
包括切菜板、菜刀、砧板等,用于切割、切片和切丁食材。
烹调用具:
包括锅、炒勺、微波炉、搅拌机、电饭煲、电磁炉等,用于加热食物和完成烹饪过程。
进餐用具:
包括碗、盘、筷子、餐刀、餐巾、酒杯等,用于进餐时的使用。
市场上的厨房用具材质多样,包括不锈钢、防火板、人造大理石和实体面材等,不同材质具有不同的特点,如不锈钢材料装饰效果较差,防火板材料具有很好的加工性能、装饰性和抗污能力,人造大理石材料装饰性强且防火性能好,但抗污染能力不如防火板,实体面材则装饰性、防火性、抗污染性能都很好,但价格较为昂贵。
建议根据实际需求和预算选择合适的厨房用具材质,以确保厨房的实用性和美观性。