焗酱汁做法

焗酱汁的做法有多种，以下提供两种常见的做法：

海鲜酱焗酱汁

用料：

海鲜酱250克

柱候酱200克

家乐牛肉汁50克

李锦记排骨酱50克

老干妈红油腐乳60克（粉碎）

花生酱60克（加入色拉油调稀）

鲜香粉10克

海天姜葱料酒80克

老抽50克

美极鲜30克

财神蚝油50克

鸡汁100克

鸡粉80克

白糖30克

美极青椒汁酱80克

王守义麻辣鲜10克

姜末50克

二荆条泡椒末70克

洋葱末60克

金瓜泥60克

蒜泥50克

色拉油150克

制作方法：

1. 锅内加入色拉油烧至三成热，加入姜末、洋葱末、蒜泥熬制出香味。

2. 加入二荆条泡椒末炒香，加入料酒、金瓜泥小火熬制均匀。