剩饭烫粥做法
剩饭烫粥的做法有多种,以下提供几种不同的做法供您参考:
简单剩饭煮粥
用水煮开后倒入剩饭,小火煮十分钟,想吃稠一点的就多煮会儿,没时间的就大火煮开,到时候就是菜泡饭,口感也很好。
剩饭加水盖盖子加大火烧滚
准备好剩饭和清水,一般来说,每一杯剩饭需要加入两杯水。
将清水倒入锅中,加热至沸腾。
将剩饭放入锅中,用铲子搅拌均匀。
调整火候,让锅中的稀饭保持微沸状态,继续搅拌。
稀饭煮至粘稠状,即可关火。
根据个人口味,可以加入少许盐或者糖来调味。
剩饭蔬菜丁粥
剩饭加水盖盖子加大火烧滚,温火慢炖,加切好的胡萝卜丁、肉末、香菇丁、放盐、油,加锅前2分钟打了蛋锅中拌匀,再放入切好葱。
剩饭肉丝皮蛋粥
猪肉切成肉丝,把剩米饭倒入锅内,加上大量水用火煮开,然后皮蛋剥壳后切成小块,青菜,姜,葱切好备用。