泡果儿做法

泡果儿的做法有多种,可以根据个人口味和喜好选择不同的食材和方法。以下提供几种常见的泡果儿制作方法:

一般水果泡制

材料:水果(如草莓、葡萄、菠萝、苹果等)、白醋、糖、水。

做法

将水果洗净切成小块。

放入保鲜袋中,加入白醋和适量的糖、水。

扎紧袋口,摇晃均匀后放入冰箱冷藏3小时以上即可食用。

李子泡制

材料:李子250克、话梅10颗、醋80毫升、砂糖80克、水200毫升。

做法

李子洗净后轻轻划一刀。

把李子放进沸水中煮一分钟,取出泡进冷水中泡2分钟。

等李子冷却后剥皮。

将白醋、砂糖、话梅和水放入锅中,小火煮至糖融化后熄火,倒入玻璃瓶中。