鸡蛋抱饺空气炸锅做法

准备蛋液

打入两个新鲜的土鸡蛋,加入200毫升牛奶和10克白糖。

用筷子搅拌均匀,直到蛋液变得丝滑。

用细筛网过滤一遍,去掉大气泡和杂质,使蛋液更细腻。

包蛋饺

轻轻把饺子皮扯大,放进纸杯里,这样蛋饺成型。

把准备好的蛋液慢慢倒入饺子皮里,留点空间让蛋饺膨胀。

烹饪蛋饺

把装有蛋液的纸杯放进预热至180度的空气炸锅里。

耐心等待12分钟,直到蛋饺金黄酥脆。

建议:

确保空气炸锅的温度和时间控制好,以达到完美的香酥效果。

可以根据个人口味在蛋液中加入盐和黑胡椒粉。