黄金芥菜饭做法

黄金芥菜饭的做法如下：

食材准备：

芥菜1把（选青翠鲜嫩的）

五花肉200克

胡萝卜半根

大蒜4粒

干香菇8朵

生抽1勺

食盐1勺

食用油适量

备菜步骤：

干香菇 ：用温水泡发10分钟，确保完全泡软，然后冲洗干净，切成小丁。

五花肉：

洗净后用厨房纸吸干，切成约0.5厘米的小丁。

芥菜：

择洗干净，切成约2厘米宽的段。

胡萝卜：

洗净去皮，切成与肉丁差不多大小的丁。

大蒜：

去皮拍碎，剁成蒜末。

煮米饭：

大米：

洗净后，按平时的用量放入电饭锅。

加清水：

加入适量清水，煮至8分熟。

烹饪步骤：

煎炒配料