槐花树做法

槐花树的做法有多种,以下是一些常见的做法:

蒸槐花(槐花麦饭)

清洗槐花,去除杂质和花梗叶子,用淡盐水浸泡20分钟,然后冲洗干净并控水。

将槐花均匀撒上面粉和盐,拌匀后放入蒸笼中,大火蒸8-12分钟。

蒸好的槐花可以配上蒜末、香油等调料食用。

槐花炒鸡蛋

槐花清洗干净后,用开水焯水半分钟,捞出控干水分。

打散鸡蛋,加入适量的盐和料酒,然后加入槐花,拌匀。

热锅凉油,倒入蛋液,用筷子快速滑散,炒至鸡蛋凝固即可。

凉拌槐花

槐花焯水后过凉水,沥干水分。

加入适量的盐和橄榄油,拌匀即可食用。

槐花饺子(包子)

槐花焯水后切碎,与肉馅、韭菜等调料混合,包成饺子或包子。