鸡翅焖饭做法电饭煲

方法一:基本做法

食材准备

大米、鸡翅中、胡萝卜、土豆、小葱

鸡翅腌料、油、生抽、蚝油

步骤

鸡翅洗净,用刀在两面划几刀便于入味,放入鸡翅腌料腌制半小时。

大米淘洗干净加水,米水比例1:1.2。

土豆和胡萝卜洗净去皮,切滚刀块,小葱切葱花。

电饭煲中加入腌制好的鸡翅中,铺上土豆和胡萝卜,加入生抽和蚝油,最后淋上油。

启动电饭煲的焖饭程序,出锅即可。

方法二:加入老干妈的做法

食材准备

大米、鸡翅、胡萝卜、土豆、老干妈、葱花

步骤

鸡翅清洗干净,两面打上花刀,放入葱姜、食盐、白糖、鸡精、生抽、老抽、蚝油抓拌均匀,腌制两个小时。

大米淘洗干净后放进电饭煲里,加入盐和油搅拌均匀,再放入胡萝卜丁和土豆丁,再把腌好的鸡翅放进来,腌制的料汁也淋在上面,接着倒入清水,盖盖煮饭键焖熟。

焖好后开盖,喜欢吃辣的朋友放一勺老干妈,再撒上一把葱花拌匀即可。

方法三:可乐鸡翅的做法

食材准备

鸡翅8只、可乐1瓶、生姜适量、蒜一瓣、生抽适量

步骤

鸡翅洗去血水,加一小勺盐腌制20分钟,用叉子或者牙签在鸡翅表面戳一些小孔。

按下煮饭键,倒入适量油,放姜片,蒜,鸡翅皮朝下,盖盖煎煮一会,待鸡翅表面煎至金黄色,倒入可乐,没过鸡翅再倒入生抽,盖盖,跳键后再按一次煮饭键,收汁即可。

方法四:香菇鸡翅的做法

食材准备

大米、鸡翅、香菇、生抽、蚝油、食用油、蜂蜜

步骤

鸡翅清洗干净,切成小块,香菇清洗干净,去掉根部,切成丁备用。

锅中加入少许食用油,把腌好的鸡翅放入锅中,大火翻炒5分钟,然后倒入切好的香菇丁和腌制鸡翅剩余的酱汁,翻炒均匀,盖上锅盖,炖煮2分钟。

大米淘洗一遍,放入电饭锅中,然后再把鸡翅块放入大米上面,加入清水,盖上锅盖,选择蒸饭功能,时间定在33分钟即可。

这些做法各有特色,可以根据个人口味选择合适的做法尝试。