黑椒牛排蛋包饭做法

黑椒牛排蛋包饭的做法如下：

准备材料

现煮米饭或剩米饭 2碗

黑椒牛排 一片

鸡蛋 2个

青椒 一根

大蒜 2瓣

黑椒酱 一包

食用油 适量

制作步骤

步骤1：准备一片黑椒牛排，切成肉粒；青椒洗净切丁；蒜头切粒。

步骤2：锅里倒入适量的食用油（牛油也可以），放入蒜头爆香。

步骤3：再倒入牛肉粒和青椒粒，翻炒至变色断生。

步骤4：倒入现煮的米饭或者隔夜饭，继续翻炒均匀。

步骤5：把两个鸡蛋打散，然后倒入米饭里，翻炒均匀，让每颗米粒都能粘上蛋液。

步骤6：最后把黑椒酱整包倒入米饭里，翻炒均匀即可。