老秋葵煲汤的做法

秋葵炖鸡汤

食材：秋葵200克、鸡腿2只、姜片3片、料酒1汤匙、盐适量。

做法

鸡腿洗净，切块，放入冷水锅中，加姜片和料酒，焯水后捞出备用。

秋葵洗净去蒂，切段备用。

将鸡腿块放入炖锅中，加入清水和姜片，大火煮开后转小火炖煮40分钟。

加入秋葵，继续炖煮10分钟，加入适量盐调味即可。

秋葵炖排骨

食材：秋葵200克、排骨500克、姜片3片、料酒1汤匙、盐适量。

做法

排骨洗净，放入冷水锅中，加姜片和料酒，焯水后捞出备用。

秋葵洗净去蒂，切段备用。