者啤洒做法

制作啤酒（者啤洒）的步骤如下：

原料准备

麦芽

啤酒花

酵母

水

糖（可选）

设备准备

保温桶

锅

发酵罐

啤酒瓶

操作步骤

研磨麦芽：将麦芽颗粒研磨成粉末。

浸泡麦芽：将粉碎的麦芽浸泡在热水中，释放出麦芽糖，形成麦芽糖汁。

分离麦芽汁：从麦芽颗粒中分离出麦芽糖汁。

加热麦芽糖汁：将麦芽糖汁倒入锅中加热至沸腾。

添加啤酒花：在煮沸的麦芽糖汁中加入啤酒花，调节口味，煮沸5分钟到15分钟。

冷却麦芽糖汁：将麦芽糖汁静置冷却后，加入酵母。