鱼块娃娃菜做法
蒜蓉娃娃菜
娃娃菜洗净,切成段。
大蒜剁成蒜蓉,锅中加油,放入蒜蓉炒香。
加入娃娃菜,翻炒至熟,加盐调味,最后加入香油和葱花即可。
番茄鱼片汤
西红柿去皮切块,鱼切块,娃娃菜洗净切条。
热锅倒油,爆香蒜末,放入西红柿炒出汁。
倒入适量水煮开,放入娃娃菜煮5分钟,再放入鱼片煮熟,加盐调味即可。
清炖娃娃菜鱼
鱼清理干净切块,用盐腌制一会儿。
娃娃菜洗净切块,葱花切好。
起锅热油,把鱼倒入,煎至两面金黄,加适量水,大火煮开,加入娃娃菜,小火慢炖至娃娃菜软,加入食盐,撒上葱花即可。
番茄鱼片煮娃娃菜
带鱼去肠清洗干净沥干水分,切段。