东北鸡翅做法

东北鸡翅的做法有多种，以下提供几种常见的做法：

1. 啤酒煮鸡翅

材料：

鸡翅

小米辣

蒜末

生抽

老抽

料酒

白胡椒粉

淀粉

黄豆酱

白糖

油辣子

香菜

做法：

1. 鸡翅洗净泡水20分钟后，对半剪开。

2. 热锅凉油下鸡翅，可以多放一点油煎出来更香。

3. 煎到两面金黄，放小米辣和蒜末炒匀。

4. 加入调料，倒入啤酒中小火煮10分钟。

5. 出锅前可撒上香菜点缀。

2. 腌制后油炸鸡翅

材料：

鸡翅

大蒜

姜片

料酒

生抽

酱油

盐

黑胡椒

蜂蜜

香叶

做法：