松姬菇做法

松姬菇（又称姬松茸）是一种美味的食用菌，有多种做法。以下是几种常见的松姬菇做法：

松茸菇炒蒜姜

材料：250克松茸菇、3瓣大蒜、3片姜、2汤匙橄榄油、2汤匙酱油、2茶匙糖、适量的盐和胡椒。

做法：

准备松茸菇，切掉根部，用刷子清洁干净。

将松茸菇切成薄片或小块。

在炒锅中加入橄榄油，加热至中火。

加入切碎的蒜和姜，炒香约1分钟。

加入松茸菇，翻炒约2分钟，直到变软。

加入酱油和糖，翻炒均匀。

将火调到中小火，继续炒煮5分钟，让松茸吸收酱汁。

根据个人口味，加入适量的盐和胡椒进行调味。

姬松茸营养汤

材料：姬松茸干品、去核红枣、虫草花干品、枸杞子、生姜。

做法：

姬松茸先冲洗一下，冷水泡软，去除根部沙土。