桃李面包做法
桃李面包的做法有多种，下面提供两种常见的制作方法：
方法一：普通面包做法
准备材料
材料A：高筋面粉200克、酵母2克、水100克
材料B：高筋面粉50克、白糖20克、牛奶30克、盐5克
材料C：黄油20克
制作流程
将材料A的面粉、酵母、水三者混合一起，搅拌至絮状，并揉成光滑面团，盖上保鲜膜密封起来，放在30度左右环境中，饧发1小时，饧发后，面团会饧发至2倍大，内部呈现很多蜂窝状即可。
将材料B的面粉、白糖、牛奶、盐这四样混合起来，并充分搅拌至絮状，再将饧发好的材料A面团，撕成小块混合到材料B中，并加入20克黄油，一起搅拌，并揉成光滑面团，然后密封起来，像上面一样的饧发，饧发至两倍大。
将面团分割成三等份面剂，再密封静置15分钟让面团松驰下，之后，取一个面剂擀长并从一头卷起来，放入模具里面，放在温暖的地方，继续松驰，松驰到8分满，盖上盖子。
盖上盖子后，放入烤箱烤，先用200度烤10分钟，之后转170度烤半小时，烤好后可直接出炉食用。
方法二：汤种法
准备材料
高筋面粉适量、水适量、酵母适量、白糖适量、牛奶适量、盐适量、黄油适量