玉米旺旺做法

玉米旺旺的做法有多种，以下提供几种不同的做法：

玉米旺旺饼

食材

玉米一根

牛奶50ml

炼乳一勺

面粉80克

清水少许

砂糖10克

做法

把玉米剥下来，放入料理机中，加入少许清水，打成玉米浆。

给打好的玉米浆里加入一勺炼乳。

加入50ml牛奶。

加入10克砂糖。

加入面粉，搅拌均匀，成粘稠的糊状。

不粘锅倒入少许油烧热，舀一勺玉米糊到锅里，做成饼状，关中小火，慢慢煎制。

底部上色后翻面煎另一面，一定要中小火，否则表皮糊了，里面还没有熟。煎到用铲子碰触没有流动感就可以了。

装盘就可以吃了，喜欢吃更甜的可以在表面淋上蜂蜜或者炼乳，果酱都可以。