菠萝鸡蛋汤做法
菠萝鸡蛋汤
简介:
夏日必备的一道清凉饮品,既饱腹又营养。使用菠萝、生粉、鸡蛋和水,通过简单的步骤制作出美味的菠萝蛋花汤。
所需材料:
1. 菠萝 1个
2. 生粉 10g
3. 水 500克
4. 鸡蛋 1个
所需工具:
1. 刀具
2. 锅
3. 勺子
4. 打蛋器
步骤:
食材处理
菠萝切去上面部分当水果吃,下半部分掏出来切成小块。
鸡蛋打碎在小碗里。
煮菠萝
使用掏空的菠萝装水两次倒入锅中,水煮沸时放入菠萝。
煮的过程中会有浮泡,可以用勺子撇去。
中火煮5-8分钟左右。