菠萝鸡蛋汤做法

菠萝鸡蛋汤

简介

夏日必备的一道清凉饮品,既饱腹又营养。使用菠萝、生粉、鸡蛋和水,通过简单的步骤制作出美味的菠萝蛋花汤。

所需材料

1. 菠萝 1个

2. 生粉 10g

3. 水 500克

4. 鸡蛋 1个

所需工具

1. 刀具

2. 锅

3. 勺子

4. 打蛋器

步骤

食材处理

菠萝切去上面部分当水果吃,下半部分掏出来切成小块。

鸡蛋打碎在小碗里。

煮菠萝

使用掏空的菠萝装水两次倒入锅中,水煮沸时放入菠萝。

煮的过程中会有浮泡,可以用勺子撇去。

中火煮5-8分钟左右。

勾芡