面爱面的做法

方法一:经典爱心面

准备调料 :面条、鸭蛋、鸡毛菜、大葱、盐、牛肉粉、鲣鱼粉、鲜辣粉、鲜酱油、香油。

煮面

准备一个面碗,将所有调料放入碗中。

起锅烧水,水开后将一部分水倒入碗中,搅拌调料。

锅里的水撒点盐,下面条烧开后装入碗中。

煎蛋与炒料

用一个小的不粘锅,倒点油煎个蛋,将煎好的蛋放在面上。

锅里剩下的油炒一下大葱,炒到香味出来,撒在面碗里。

锅里再倒一点点油,下鸡毛菜炒一下,出锅撒在面里。

完成:

面就做好了。

方法二:西红柿爱心面

准备食材:

西红柿、面条、小葱、盐、芝麻油。

炒西红柿

西红柿切碎,锅中热油,炒软出汁。