黑椒牛柳意面饭店做法
黑椒牛柳意面是一道经典的西餐，以下是几种常见的做法：
方法一
食材准备
牛排、意面、青红彩椒、洋葱、黑胡椒粉。
烹饪步骤
调配灵魂料汁：2勺生抽、1勺蚝油、1勺老抽、1勺黑胡椒粉，搅拌均匀。
牛排切成条状，加入生抽与黑胡椒，腌制20分钟后炒熟备用。
意面煮熟后捞出沥干。
热锅倒油，炒洋葱丝至软香，加入青红辣椒丝翻炒，再放入炒好的牛柳和意面，最后淋入料汁，快速翻炒均匀。
方法二
食材准备
新鲜牛柳、青红辣椒、洋葱、意大利面。
烹饪步骤
意面煮熟，捞出备用，加一点点盐。
热锅凉油，炒洋葱和青红辣椒丝至香。
放入炒好的牛柳，加入煮好的意面，再加入自制酱汁，大火快速翻炒，撒上黑胡椒。
方法三