韩国炸酱饭做法
韩国炸酱饭的做法如下:
准备材料
米饭:适量
猪肉馅:适量
洋葱:半个
胡萝卜:一小段
土豆:一个
西葫芦:一小段
蟹足棒:适量
香肠:适量
鸡蛋:2个
葱花:少许
姜末:少许
蒜末:少许
韩国炸酱粉:2勺半
料酒:适量
生抽:少许
盐:少许
糖:适量
制作过程
猪肉馅准备:将猪肉剁成馅,葱姜蒜切末备用。
蔬菜准备:西葫芦、胡萝卜、洋葱切块,土豆切块后放入凉水中备用。
炒制蔬菜:锅中放油,葱姜蒜末炝锅,放入猪肉馅翻炒,加入料酒、盐与生抽,然后放入胡萝卜、西葫芦、洋葱与土豆翻炒。