奶油茴香豆做法
食材用料:
1. 茴香半斤
2. 花生一碗
3. 豇豆一把
4. 黄豆一碗
5. 大料(八角)四五粒
6. 酱油一碗
做法步骤:
1. 黄豆花生洗净备用。
2. 茴香摘去根、黄叶,豇豆去根,用清水洗净。
3. 豇豆打成结。
4. 把黄豆花生、大料、先放锅里,然后放打好结的豇豆,加清水,没过黄豆就可以了。
5. 把茴香放在最上面。
6. 放一碗酱油,然后开火开始煮,一直煮到汤汁收干即可。
7. 成品出锅。
这个做法相对简单,适合家庭制作。你可以根据自己的口味调整调料的用量,比如增加一些辣椒或者糖来调整味道。