米烤糖做法

米烤糖的做法有多种，下面提供两种常见的制作方法：

方法一：使用大米花和绵白糖

准备食材

大米花 100g

绵白糖 100g

食用油 适量

一个大一点的开口容器，内部抹少量食用油，防止粘连。

制作步骤

锅热后放适量食用油，中火加热。

油热后放入绵白糖，不断搅拌，改小火。

待糖完全融化，至刚起小泡时，迅速倒入大米花，关火。

快速搅拌，至所有米花均匀沾满糖。

将米花糖倒入已准备好的容器内，用力压实，可借助擀面杖等工具。

待米花糖放凉，即可切块食用。

方法二：使用糯米和红糖

准备食材