空气炸锅做包菜的做法

食材准备

包菜半颗

辣椒粉1勺

孜然粉1勺

生抽1勺

食用油适量

烹饪步骤

将包菜手撕成小块，洗净沥干水分。

加入辣椒粉、孜然粉、生抽和少许食用油，搅拌均匀，让每片包菜都裹上调料。

将包菜均匀铺在炸锅内，180℃烤5分钟，然后翻面再烤5分钟，直到包菜表面金黄且熟透。

调料

可以根据个人口味调制蘸料，例如小米辣、香菜切碎，与蒜末、生抽、陈醋、辣椒油、白芝麻拌匀。

提示和建议

使用空气炸锅前建议预热3分钟。

食材最好控干水分，这样能烤出更脆的口感。

烤制过程中要适时翻面，确保受热均匀。