蒜姜泥做法

蒜姜泥的做法有多种，以下提供几种常见的方法：

方法一：自制姜蒜泥

准备材料

姜：1小块

蒜：8瓣

处理材料

蒜剥好，姜洗净。

姜切丝，再切粒，蒜切成小块。

制作过程

用大刀把姜剁成细末。

用搅蒜器把蒜块搅拌成泥状，不要一次性放太多。

储存

把搅拌好的蒜泥和姜末放入玻璃罐子中。

倒入橄榄油，直到淹没所有原材料。

盖上盖子放在冰箱里储存，需要时拿出来即可。

方法二：蒜姜泥拌菜

准备材料

姜：适量

蒜：适量

盐：适量

鲜鸡汁：适量