简单奶油小动物做法

奶油毛毛虫

面团

高筋面粉250克

糖30克

盐3克

酵母4克

奶粉10克

鸡蛋55克

牛奶110克

黄油30克

装饰面糊

黄油20克

低筋面粉25克

牛奶45克

盐0.5克

鸡蛋1个

糖3克(可选,用于上色)

奶油夹心

淡奶油150克

糖12克

做法步骤

制作面团

将除盐和黄油外的所有材料加入厨师机,揉至出厚膜状态,然后加入盐和黄油,继续揉至薄膜。