芋泥做法没有破壁机
即使没有破壁机,也可以用其他方法制作芋泥。以下是几种无需破壁机的芋泥制作方法:
使用打蛋器
将芋头和紫薯切块蒸熟后,趁热捣碎。
加入白糖、牛奶和稀奶油,用打蛋器搅打成泥状即可。
碾压加搅拌
芋头切块蒸熟后,趁热碾压成泥,加入白糖和牛奶,通过搅拌的方式搅拌成泥状。分2-3次加入玉米油,搅拌均匀。
使用勺子压成泥
芋头蒸熟后,用勺子趁热压成泥,并加入奶粉和糖粉拌匀。还可以加入巧克力豆和红枣增加口感。
炒锅炒制
芋头、砂糖和黄油一起放入炒锅中,小火炒至芋头变成细腻的芋泥。注意不要炒焦。
使用和面机
芋头蒸熟后,与糖、牛奶一起放入和面机中,通过和面模式搅拌成泥状。如果喜欢颗粒感,可以适当保留一些颗粒。
这些方法都可以在不使用破壁机的情况下制作出细腻可口的芋泥。选择哪种方法可以根据个人喜好和实际情况来决定。