韶关最好吃

韶关最好吃的美食包括以下几种：

韶关烧鹅：

以其皮香肉嫩、色泽诱人而闻名，制作工艺独特，是韶关一绝。

丹灶猪脚：

烹饪方法独特，色泽红亮，肉质鲜嫩，酥软可口，是韶关的传统名肴。

天星鱼翅：

选用天星鱼干制而成，汤头鲜美，鱼翅鲜嫩可口，富有营养。

肠粉：

皮薄料嫩，蘸酱鲜美，口感极佳，是当地人最爱的早餐和小吃之一。

广东牛肉丸：

选用上等牛肉制作，肉质鲜嫩，弹牙爽口，深受食客喜爱。

凤城糯米鸡：

香腴软糯，味美可口，深受游客喜爱，是韶关的地方特色小吃。

清补凉：

选料繁多，制作精细，凉爽可口，是夏日消暑的最佳选择。

五香牛肉：

选料考究，烹饪讲究，色香味俱佳，深受食客喜爱。

冷水猪肚：

在广东省韶关市武江区龙归镇，以猪肚为原料，鲜香酥嫩，唇齿留香。

饺俚糍：

源自广东韶关南雄，外形与饺子相似，内涵丰富多彩，口感滑爽且咸香四溢。