烤肉水果汁做法
简单果汁烤肉酱
食材:果汁(如橙汁)
做法:将果汁倒入锅中,用电饭煲快煮键或炒锅小火慢炖20分钟,至汤汁蒸发一半,出锅即可。
丰水梨苹果烤肉酱
食材:丰水梨1个、苹果1个、大蒜2-3瓣、大葱2段、老抽3勺、生抽3勺、白糖2勺、盐1勺、白醋3勺
做法:
1. 水果去核切块,加蒜、葱、白糖、老抽、生抽、盐、700ml水中火煮20分钟。
2. 加白醋,过滤留汤。
3. 晾凉加葱花、香菜、白芝麻即可。
水果烤肉酱汁
食材:橙1个、凤梨200克、苹果1个、糖150克、盐15克、玉米粉12克、水20㏄
做法:
1. 将橙、凤梨、苹果洗净切丁,加盐放进果汁机搅打成泥备用。
2. 将玉米粉加入水调匀备用。
3. 将作法1的果泥放进锅中,加热至微滚,慢慢倒入作法2的玉米粉水勾芡即完成。
杨梅果汁
食材:新鲜杨梅、冰糖、纯净水