榨糖包的做法

榨糖包的做法如下：

材料

花生

黑芝麻

核桃仁

瓜子仁

葡萄干

红糖

食用油

面粉

酵母

35℃温水

步骤

准备馅料

将花生、黑芝麻、核桃仁、瓜子仁放入油锅中翻炒至熟。

炒熟后，用容器捣碎坚果，加入葡萄干和红糖，继续搅拌均匀。

和面

准备面粉和酵母。

将酵母用35℃温水溶解后，倒入面粉中，揉成面团。

盖上盖子静置两个小时，等待面团发酵至两倍大。

制作糖包

揪下一团面团，揉成圆团，压成扁圆形，包入适量的糖包馅料。

将面胚包成三角形的糖包。

蒸制

坐好蒸锅，铺上笼布，水烧开后放入糖包面胚。