减脂期铁棍山药做法
在减脂期,铁棍山药可以通过多种做法来食用,既美味又健康。以下是几种适合减脂期的铁棍山药做法:
山药红豆饼
食材:铁棍山药4段、红豆70克、灰枣6个。
做法:
红豆提前浸泡并蒸至熟软,控干水分后放冰箱冷藏。
山药去皮切段,蒸至软烂后压成泥。
红枣去核切碎,加入山药泥中拌匀。
取适量山药泥搓成圆,压扁成饼状,放入平底锅烙至两面金黄即可。
山药虾饼
食材:铁棍山药、胡萝卜、虾滑、玉米淀粉。
做法:
山药和胡萝卜蒸熟后捣成泥,加入虾滑和玉米淀粉拌匀。
取适量山药泥滚圆,压成饼状,放入锅中煎至两面金黄。