口水鸡豆制品做法

口水鸡豆制品的做法如下：

用料：

鸡腿 1只

冻豆腐 4块

辣椒面 2小匙

花椒粉 1小匙

糖 1小匙

生抽 2大匙

美极鲜酱油 1小匙

米醋 2大匙

凉开水 2大匙

麻仁 少许

花生碎 少许

香葱碎 少许

做法步骤：

煮鸡腿：

将鸡腿放入锅中，加入足够的水，煮15分钟至熟透。

煮冻豆腐：

将冻豆腐放入鸡汤中，加少许盐，煮5分钟左右。

调制调料汁：

将生抽、美极鲜酱油、米醋、凉开水混合均匀，备用。

准备食材：

将鸡腿切块，冻豆腐切长条，码放在盘中，淋上调好的调料汁，撒上麻仁、花生碎和香葱碎。

淋油：

锅内放油烧热，均匀淋在菜品上即可。

这样，一道美味的口水鸡豆制品就做好了，口感鲜嫩，麻辣可口。