土豆香肠做法儿童

土豆香肠丁

食材：盐1克、糖3克、小葱5克、土豆2个、孜然粉5克、白芝麻20克、宝宝香肠2根。

做法

1. 土豆切小块，香肠斜切片；

2. 土豆冷水下锅煮5分钟，然后捞出过凉；

3. 热锅热油，倒入土豆，翻炒至表面焦黄，然后倒入香肠片，翻炒均匀；

4. 继续倒入孜然粉、盐、糖和白芝麻，翻炒均匀；出锅前，撒上一把小葱即可。

土豆香肠饼

食材：土豆、香肠、淀粉、黑胡椒粉、盐。

做法

1. 土豆削皮切成块，蒸熟后捣成泥；

2. 香肠切成小丁，加入土豆泥中，再放入适量的淀粉、黑胡椒粉和盐，揉成面团；

3. 将面团分成小饼状，用手掌轻轻压扁；

4. 预热烤箱至180度，放入烤盘，烤10分钟后将饼翻面，再继续烤10分钟，直到两面金黄酥脆。

土豆香肠炒