排骨空气炸锅做法麻辣

方法一：

食材 ：新鲜排骨、鸡蛋、蒜末、生抽、蚝油、五香粉、胡椒粉、辣椒粉、玉米淀粉。

做法

排骨洗净后加入一个鸡蛋，抓匀。

准备调味，加入蒜末、生抽、蚝油、五香粉、胡椒粉、辣椒粉、玉米淀粉，抓匀腌制10分钟以上。

锅里放入一把蒜头，空气炸锅180度烤25分钟，中途需要翻面。

方法二：

食材：

排骨、蒜、生抽、老抽、蚝油、白糖、淀粉、黑胡椒、花椒粉。

做法

排骨洗净后加一勺生抽、一勺蚝油、半勺老抽、半勺白糖、半勺淀粉、少许花椒粉和黑胡椒，抓拌均匀，腌制1-2小时。

把腌制好的排骨放入空气炸锅，180°烤15分钟，中途翻面，再烤10分钟，不加一滴油也巨香巨酥。

方法三：

食材：

排骨半斤、蒜泥、料酒、生抽、蚝油、老抽、蜂蜜、淀粉、黑胡椒。

做法

排骨洗净沥干水分，放入一勺蒜泥、一勺料酒、一勺生抽、一勺蚝油、一勺老抽、一勺蜂蜜、一勺淀粉，再加上适量黑胡椒，抓拌均匀，腌制1个小时以上。